Лаванда жиророзчинний барвник 1 кг
1 450 ₴/кг
- В наявності
- Код: 136501
Харчовий жиророзчинний порошковий барвник
Ідеально підходить для фарбування шоколаду/какао-олії, цукрової мастики.
Основні особливості:
Економний у використанні
Придихає виробу привабливий святковий вигляд
Не має смаку та запаху
Має широкий спектр застосування
Рекомендації щодо роботи з шоколадом:
Під час підфарбовування шоколаду сухі барвники не вимагають розведення. Барвник вноситься в розтоплений шоколад (какао-олія) або шоколадну глазур у сухому вигляді та ретельно перемішується до однорідного стану. Приблизне дозування 5 г на 500 г маси.
Сухі барвники для шоколаду легко прикрасять цукрову мастику або марципан.
Рекомендації щодо роботи з цукровою мастикою:
Барвник лягає на цукрову мастику в сухому вигляді методом напилення. Під час змішування зі спиртом або водою він чудово використовується як фарба для малювання. Насичений колір знадобиться Вам в оформленні інших солодких виробів.
Країна-виробник: Індія
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Індія |
| Вага | 1000 г |
- Ціна: 1 450 ₴/кг