Мастика
Мастика - наиболее популярный материал для украшения кондитерских изделий. Представляет собой сахарную пасту, изготовленную из сахарной пудры и разнообразных добавок. Сахарная мастика для торта – это прекрасный материал для того, что бы показать свое умение, творчество, фантазию.
Мастика бывает нескольких видов: для лепки фигурок, для обтяжки тортов и для лепки цветов. Разница между ними кроется в составе. Для цветов чаще используют сахарную пасту на основе желатина или белка (она более эластичная и быстрее сохнет), для обтяжки тортов лучше использовать мастику с добавлением глицерина.
Мастика имеет ряд преимуществ:
- вкусная;
- эластичная;
- большой срок хранения;
- торт превращается в незабываемое произведение искусства.
-
1105Топ
-
1105100
-
1108100
-
1113100Топ
-
1109100
-
1111100
-
1110100
-
1106100
-
1116
-
1117500
-
1117100
-
1126
-
1097100
-
11175
-
1133100
-
1107100Новинка
-
1114
-
1115
-
11171
-
1154100
