Борошно італійське TM Molino Naldoni Praga рекомендується для виготовлення паски, панеттонів, круасанів, пончиків, листкового тіста та іншої дріжджової випічки.
Універсальне борошно типу «00».
W (здатність до поглинання) 361.
Білок - 15 %.
P/L 0,52.
Сильне борошно з великою кількістю клейковини.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
Інформація для замовлення
- Ціна: 105 ₴





