


Альбумин (сухой яичный белок) ТМ Parmovo Италия HW3 100 гр
Это продукт, производимый из белков свежих яиц, полученных в результате отделения желтков. Жидкий белок подвергается специальным термическим, механическим процедурам и обработке энзимами, а затем после сушки в системе распыления подвергается пастеризации. Коэффициенты замены для яиц со средней массой 50 г: Альбумин 1 кг = 316 белков свежих яиц Альбумин 100 г белка в порошке + 900 г воды = 1 кг жидкого белка
Информация для заказа
- Цена: 132 ₴




