Сублимационная сушка ягоды клубники, нарезанной совсем небольшими кусочками по 2-5 миллиметров каждый, – бережливый и практичный метод сохранения этих ягод в сухом и неповрежденном виде. Из нее убирается только влага и ничего больше. Это 100% натуральный продукт, при изготовлении которого не используется никаких консервантов, подсластителей или красителей.
Добавляйте ее к завтраку (каши, мюсли, злаковые хлопья и т. д.), кремы, муссы, тесто, желе, шоколад, свои дизайнерские конфеты или обычный чай. Также они прекрасно подходят для самостоятельных снеков и станут одними из ваших любимых перекусов. Такая фракция особенно нравится кондитерам.
Современный способ сохранения ягод и фруктов в сухом виде – это лиофилизация, или сублимационная сушка в вакууме с помощью вымораживания, которое еще называют freeze-drying. Благодаря ей в клубнике нарезанной кусочками сохраняются все полезные вещества, витамины, включая витамин С, убирается только влага, сохраняя форму, запах, цвет и вкус свежих ягод клубники.
Сублимированная клубника кусочками 2-5мм отлично сочетается с любыми десертами, кремами, творогом и тестом. Наполнить цветом и вкусом ваши завтраки, достаточно лишь добавить небольшое количество клубники к каше, мюслом или злаковым хлопьям.Станет ярким дополнением к шоколаду и шоколадным конфетам в качестве наполнителя и декора.
Сублимированная клубника сохранила 95% всех витаминов и полезных микроэлементов, а благодаря длительному сроку хранения сублимированной клубникой можно лакомиться в любое время года.
Срок годности: 1 год.
Условия хранения: в сухом месте, в герметично закрытой упаковке, без попадания солнечных лучей.
Страна производитель: Украина.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 20 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип продукции | Сушеные |
| Культура | Клубника |
- Цена: 99 ₴






