Миндальная мука Nutfarine 500г
330 ₴/упаковка
Минимальная сумма заказа на сайте — 700 ₴
- В наличии 4 ед.
- Код: 1119500
Миндальная мука – это пищевой продукт, который получают благодаря тщательному размолоту и высушиванию миндальных орехов. Миндальная мука высоко ценится кондитерами всего мира, и без нее мы никогда бы не научились вкусному вкусу многих десертов. Самым известным среди них является macarons, французское воздушное печенье с особым вкусом и нежной консистенцией.
Какую пользу приносит мука?
В миндальную муку входят все ценные компоненты свежего орехового ядра. Они не теряют своего полезного свойства даже после термической обработки. Она содержит насыщенные жирные кислоты, практически вся линейка витаминов группы В, кальций, магний, фосфор, железо, калий и биологически активные компоненты.
Особая польза миндальной муки состоит в том, что она не содержит глютена, поэтому на основе нее можно приготовить много продуктов и кондитерских изделий, подходящих для чувствительных к глютена людей.
Что следует знать о товаре?
- миндальная мука содержит:
Жиров - 55,6
Белков – 23,4
Углеводов – 13,5
- энергетическая ценность (калорийность): в 100г продукта – 647,50 ккал
- Состав: очищенное ядро миндаля.
- срок хранения: не более 6 месяцев от даты изготовления.
Условия хранения: держать в чистом, сухом, хорошо проветриваемом, охлажденном помещении при температуре не выше 18°С и относительной влажностью не более 75%, без чужих запахов.
- Страна происхождения продукта: Украина
Применение
Существует два основных вида муки:
• Из бланшированного миндаля – это миндальная мука без кожуры. Она идеально подходит для приготовления такого вкусного и нежного деликатеса, как макаронное печенье;
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Пользовательские характеристики | |
| Упаковка | zip-пакет |
- Цена: 330 ₴/упаковка