Пищевой жирорастворимый порошковый краситель
Вес фасовки: 1000 гр
Идеально подходит для окрашивания шоколада/какао-масла, сахарной мастики.
Основные особенности:
Экономичен в использовании
Придаёт изделию привлекательный праздничный вид
Нет вкуса и запаха
Обладает широким спектром применения.
Рекомендации по работе с шоколадом:
При подкрашивании шоколада сухие красители не требуют разбавления. Краситель вносится в растопленный шоколад (какао-масло) или шоколадную глазурь в сухом виде и тщательно перемешивается до однородного состояния. Приблизительная дозировка 5 г на 500 г массы.
Сухие красители для шоколада легко подкрасят сахарную мастику или марципан.
Рекомендации по работе с сахарной мастикой:
Краситель ложится на сахарную мастику в сухом виде методом напыления. При смешивании со спиртом или водой он отлично используется как рисующая краска. Насыщенный цвет Вам пригодится в оформлении других сладких изделий.
Страна производитель: Индия
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Индия |
| Вес | 1000 г |
| Цвет | Синий |
- Цена: 1 642 ₴/упаковка








