Желатин пищевой Halal 180 Bloom – это высококачественный натуральный желирующий агент турецкого производства, который идеально подходит для профессиональных кондитеров и домашнего использования. Благодаря силе гелеобразования 180 Bloom он обеспечивает упругую, прозрачную и стабильную текстуру десертов.
Продукт имеет сертификацию Halal, что подтверждает его соответствие требованиям халяльного производства.
Преимущества:
- Сила желирования – 180 Bloom.
- Сертифицирован Halal.
- Быстро набухает и легко растворяется.
- Не изменяет вкус и аромат готовых изделий.
- Обеспечивает прозрачное и прочное желе.
- Подходит для профессионального и домашнего использования.
Идеально подходит для:
- муссовых тортов;
- зеркальной глазури;
- чизкейков без выпечки;
- желе и мармелада;
- панна-коти;
- суфле;
- кремов;
- холодцов и других желейных блюд.
Способ использования:
- Замочите желатин в холодной воде в соотношении 1:5–1:6.
- Залиште набухати на 10–15 минут.
- Подогрейте до полного растворения (не доводя до кипения).
- Добавьте к основной массе и тщательно перемешайте.
Характеристики:
- Тип: пищевой желатин.
- Сила желирования: 180 Bloom.
- Вес: 50 г.
- Происхождение: Турция.
- Сертификация: Halal.
- Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре до +25°C, вдали от влаги и прямых солнечных лучей.
Желатин 180 Bloom станет незаменимым помощником для создания десертов с безупречной текстурой. Он обеспечивает стабильный результат, легко используется и отлично подходит как для кондитерских изделий, так и для кулинарии.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Турция |
| Вес | 50 г |
Информация для заказа
- Цена: 40 ₴/упаковка










