Кандурин
Кандурин - пищевой краситель, изготовленный на базе природных силикатов. Выглядит как мелкий блестящий порошок, применяется для поверхностного окрашивания кондитерских изделий. Изготовляется в основном в серебряном и золотом цвете, имеет сияющий оттенок.
Использовать кандурин можно несколькими способами:
- в сухом виде: окунуть кисточку в кандурин и на расстоянии 5-10 см от торта встряхнуть ее - поверхность торта приобретет блестящий оттенок.
- с использованием пара: на сахарный цветок нанести кисточкой кандурин в сухом виде, а потом подержать цветок над паром - получится красивый перламутровый цвет.
- в виде раствора: развести кандурин водой или водкой и покрасить кондитерское изделие, в результате должен получится металлический цвет.
Кандурин безвреден, используется в кондитерском и фармацевтическом производстве. Детям не рекомендуется есть кондитерские изделия, окрашенные кандурином, в слишком больших количествах.
-
1340
-
1341
-
1343
-
1342
-
132201Новинка
-
132301Новинка
-
132305
-
1323100Новинка
-
132205
-
132210Новинка
-
1323500Новинка
-
134942
-
13492
-
134922
-
1326
-
1327
-
1328
-
1349102Топ
-
1349123Новинка
-
13493Новинка
-
1349154Новинка
-
132350Новинка
-
1324
-
1332
