Сухий порошковий барвник водорозчиннийConfiseur - висококонцентрований харчовий водорозчинний барвник у вигляді порошку з високою пігментацією відтінку.
Барвник підходить для фарбування карамелі, безе, макарон, тіста, кремів.
Рекомендоване дозування для кондитерських виробів: не більше 50 мг на 1 кг.
При фарбуванні кремів, айсінгом, мастики, необхідно розвести барвник в невеликій кількості води, при цьому не забуваючи, що дані продукти не люблять зайвої вологи.
Барвник підходить для фарбування карамелі, безе, макарон, тіста, кремів.
Рекомендоване дозування для кондитерських виробів: не більше 50 мг на 1 кг.
При фарбуванні кремів, айсінгом, мастики, необхідно розвести барвник в невеликій кількості води, при цьому не забуваючи, що дані продукти не люблять зайвої вологи.
Інформація для замовлення
- Ціна: 105 ₴